Hammerbrooklyn Honey

Unsere Bienen leben auf den Dächern der City Süd in Hamburg. Sie sind wahre Feinschmecker und lieben die Blütenvielfalt der Stadt. Im Frühling sammeln sie Nektar von Obstbäumen, wie Apfel, Birne und Kirsche. Im Sommer zieht es sie zu den Linden, Löwenzahn und Kastanien. Nach der Honigernte wird unser Honig sanft gerührt, um den feinen Geschmack zu erhalten. Er wird dann fein cremig abgefüllt und kommt naturbelassen ins Glas. Unser Honig ist naturbelassen. Das bedeutet, dass wir ihm keine Zusatzstoffe hinzufügen. Wir verwenden nur frischen Honig, der direkt aus den Bienenstöcken kommt.