Guatemala Lampocoy

ab  6,00


100% Arabica

Kaffee


Tasse: Pecannuss, Karamell, Nougat, Mandel,

mittlere Säure, Fülle, Körper

Duft: würzig, Kakao, voll

Varietät: Caturra, Catimor, Bourbon

Anbauhöhe: 1.350 m

Prozess: gewaschen


Auch als Espressoröstung erhältlich→


Grundpreis bei:

250 gr. € 24,00/kg  / 500 gr. € 23,00/kg  / 1.000 gr. € 22,20/kg

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Beschreibung

Guatemala Lampocoy

 

Das Kaffeeprojekt Kooperative Lampocoy wurde 2011 von Dethlev Cordts, der 25 Jahre lang für ARD und ZDF aus aller Welt berichtete, und seiner Frau Milvia Pineda ins Leben gerufen. Die rund 50 Kaffeebauernfamilien des kleinen Bergdorfes Lampocoy im Nuevo Oriente in Guatemala bauen ihren Rohkaffee biologisch-organisch, ohne Zuhilfenahme künstlicher Dünger an, auf durchschnittlichen Anbauflächen von nur 5 Hektar. Wir beziehen diesen Kaffee, für den die Kooperative derzeit einen Preis von 40% (und grundsätzlich mindestens 15%) über dem Weltmarktniveau erhält, im direkten Handel. Hier befindet sich auch unser Schulprojekt, über welches wir auf unserer Internetseite mayakaffeeroesterei.de unter dem Punkt „Unser Engagement-Guatemala Lampocoy“ ausführlich berichten.

Zusätzliche Information

Packungsgröße

250 gr., 500 gr., 1.000 gr.

Mahlgrad/Filterkaffee

Filterkaffee Bohne, gemahlen für die Kaffeemaschine, gemahlen für Handfilter, gemahlen für Chemex, gemahlen für Syphon, gemahlen für French Press, gemahlen für Aeropress, gemahlen für Mokka

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