Beschreibung
Brasilianischer Kaffee Fazenda Sao Silvestre & Capim Branco: Einzigartige Geschmacksexplosion mit 90 SCA Punkten
Entdecken Sie außergewöhnlichen Kaffeegenuss
Kaffeeliebhaber aufgepasst! Tauchen Sie ein in die Welt der Geschmacksmagie mit unserem einzigartigen brasilianischen Kaffee von der Fazenda Sao Silvestre & Capim Branco des renommierten Ismael Andrade. Dieser seltene Kaffee besticht durch ein innovatives Verfahren der anaeroben Fermentation, bei der die Kaffeebohnen ohne Sauerstoff fermentieren.
Einzigartige Geschmacksnoten durch schonende Trocknung
Anschließend werden die Kaffeebohnen 9 Tage lang in der Kaffeekirsche sonnengetrocknet. Dieses aufwendige Verfahren resultiert in einer wahren „Geschmacksexplosion“ voller fruchtiger und komplexer Aromen, die selbst die verwöhntesten Gaumen verzaubern.
Höchste Qualität – prämiert mit 90 SCA Punkten
Mit einer Bewertung von 90 SCA Punkten überzeugt dieser Kaffee nicht nur geschmacklich, sondern auch qualitativ. Durch unseren direkten Kontakt zu Ismael Andrade hatten wir das Glück, die gesamte produzierte Ernte des Lot №8 – limitiert auf 5 Säcke – exklusiv zu erhalten.