Espresso No 3

ab  5,60


70% Arabica, 30% Canephora (Robusta)

Espresso


Tasse: milde Fruchtsäure, Haselnuss, schokoladig,

Zartbitter, Kraft, Fülle, Würze

Duft: Marzipan, leichte Holznote, getrocknete

Orange, kräftig, voll

Varietät: Mundo Novo, Catuai,

Yellow Bourbon, Icatu, Caturra, Red Catuai,

Yellow Catuai, Pacamara, Canephora

Anbauhöhe: 600 –1.350 m

Prozess: gewaschen und ungewaschen


Nur als Espressoröstung erhältlich


Grundpreis bei:

250 gr. € 22,40/kg  / 500 gr. € 21,60/kg  / 1.000 gr. € 20,90/kg

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Beschreibung

Espresso No 3

 

Mit unserem Espresso No 3 haben wir einen so genannten „Blend“- eine Espresso-Mischung unterschiedlicher Anbauländer Zentral- und Südamerikas- für Liebhaber typisch italienisch kräftiger Espressi komponiert. Durch den nussigen Canephora (Robusta) der Finca Santa Anita aus dem Chiapas in Mexico, erhält er sein vollwürziges und schokoladiges Aroma und seine wunderbare Crema. Der Espresso No 3 ist sowohl pur als Espresso, als auch als geschmackliche Grundlage für einen typisch italienischen Cappuccino bestens geeignet. Da wir die gesamte Ernte der Finca Santa Anita von in diesem Jahr rund 90 Sack Kaffee im direkten Handel beziehen, gibt es diese Espresso-Spezialität ausschließlich bei uns in der Rösterei.

Zusätzliche Information

Packungsgröße

250 gr., 500 gr., 1.000 gr.

Mahlgrad/Espresso

Espresso Bohne, gemahlen für Espressokocher/Herdkanne, gemahlen für Siebträger

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