Colombia La Mejorana

8,25 31,10 

33,00 31,10  / 1000 g


100% Arabica

Kaffee

Tasse: beerige Note, leichte Zartbitterschokolade,

Brombeere

Duft: leicht floral, volles Kaffeearoma

Varietät: Colombia, Castillo, Catimor

Anbauhöhe: 1.200 m – 1.400 m

Prozess: gewaschen


 

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Produkt enthält: 250 g – 1000 g

Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Beschreibung

Colombia La Mejorana

Unser kolumbianischer Kaffee kommt von der Finca La Mejorana, die mit ihren Erträgen unter anderem den Betrieb der örtlichen Grundschule unterhält. Wir haben diese Kaffeeplantage erstmals im Mai 2019 besucht und uns daraufhin entschieden, diesen Kaffee in unser Sortiment mit aufzunehmen, da wir von seinem beerig-fruchtigem Aroma begeistert sind. Die Plantage liegt in der Gemeinde Quimbaya in der Kaffeeanbauregion Quindio, inmitten der Berglandschaft der Anden, wo der vulkanische Boden reich an Mineralstoffen ist und perfekte klimatische Anbaubedingungen für Kaffee herrschen. Die Plantage verfügt über eine Polykultur, das heißt, es werden auch Bananen- und andere Obstbäume angebaut, die den Kaffeepflanzen als Schattenbäume dienen. Die Finca La Mejorana ist seit 1928 in vierter Generation im Familienbesitz und befindet sich derzeit in Umstellung auf Bio bzw. Bio-Demeter.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Größe n. a.
Packungsgröße

1.000 gr., 250 gr., 500 gr.

Mahlgrad/Filterkaffee

Filterkaffee Bohne, gemahlen für Aeropress, gemahlen für Chemex, gemahlen für die Kaffeemaschine, gemahlen für French Press, gemahlen für Handfilter, gemahlen für Mokka, gemahlen für Syphon