Äthiopien Gori Geisha

12,90 50,50 

51,60 50,50  / 1000 g


100% Arabica

Kaffee

Tasse: Beeren, Mango, Honig, ausgeprägte Süße und komplexe, zitronige Säure

Duft: Jasmin, Orangenblüte, Beeren, dezente Gewürznoten wie Zimt und Nelke 

Varietät: Geisha

Anbauhöhe: 1.800 – 1.980 m

Prozess: 72 Stunden anaerobe Fermentation

 


 

Nur als Kaffeeröstung erhältlich


 

 

Produkt enthält: 250 g – 1000 g

Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Beschreibung

Äthiopien Gori Geisha

 

Dieser erstklassige, vollmundige, sehr komplexe Kaffee hat seinen Ursprung im Gori Gesha Wald im Süd-westen Äthiopiens, in der Bench Maji Zone. Er ist wild wachsend und gilt als der Ursprung der berühmten Geisha-Kaffeebohne aus dem Ursprungsland des Kaffees und gehört zu den begehrtesten Kaffeevarietäten der Welt. Der Ernteprozess ist sehr mühsam und der Ertrag nur gering, da die Kaffeepflücker sich nur langsam durch den dichten Wald bewegen können, um die Kaffeekirschen zu ernten. Dieser Geisha hat ein überaus vielfältiges und elegantes Geschmacksprofil mit verschiedensten fruchtigen Aromen und einem vollmundigen, cremig-samtigen Mundgefühl.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Größe n. a.
Packungsgröße

1.000 gr., 250 gr., 500 gr.

Mahlgrad/Filterkaffee

Filterkaffee Bohne, gemahlen für Aeropress, gemahlen für Chemex, gemahlen für die Kaffeemaschine, gemahlen für French Press, gemahlen für Handfilter, gemahlen für Mokka, gemahlen für Syphon